모닝스타 등급
2025.09.05 기준
적정가치
2024.05.01 기준
주가/적정가치 비율
모닝스타 핵심지표 | 애널리스트 | 정량적 |
---|---|---|
경제적 해자 | 넓음 | - |
가치 평가 | ★★★★★ | - |
불확실성 | 중간 | - |
현재 | 5개년 평균 | 섹터 | 국가 | |
---|---|---|---|---|
주가/퀀트 적정가치 | - | - | - | - |
PER | 18.6 | 24.7 | - | - |
예상 PER | 15.9 | 22.8 | - | - |
주가/현금흐름 | 8.7 | 11.9 | - | - |
주가/잉여현금흐름 | 12.6 | 19.3 | - | - |
배당수익률 % | 1.97 | 0.9 | - | - |

얌 중국 실적: 강력한 실적과 마진 확장을 위한 명확한 경로
중요한 이유: Yum China의 실적 발표는 낙관적인 분위기였습니다. 경영진은 업계 전반의 프로모션 합리화 조짐을 지적하고, 소비자 심리 개선을 반영하여 2년 만에 첫 가격 인상을 단행했습니다. 설날 매출이 전년 대비 소폭 증가하면서 동일 매장 매출이 변곡점에 도달한 것으로 보입니다. 이는 동일 매장 매출의 장기적인 침체에 대한 우려를 덜어줍니다. 2025년에는 동일 매장 매출이 완만하게 성장하더라도 운영 레버리지가 높아져 수익성이 개선될 수 있을 것으로 예상됩니다. 결론: 장기 예측에서 이미 컨센서스를 상회하는 실적을 예상했기 때문에 와이드모트 얌 차이나에 대한 적정주가 76달러를 유지합니다. 실적 발표 이후 랠리에도 불구하고 Yum China의 주가는 여전히 상당히 저평가되어 있으며, 현재 밸류에이션 대비 35% 할인된 가격에 거래되고 있습니다. 주가는 2025년 예상 수익의 19배에 거래되고 있으며 8%의 주주 수익률을 제공합니다. 현재 중국 레스토랑 업계에서 1.5%의 시장 점유율을 차지하고 있는 얌차이나가 동일 매장 매출 회복에 따른 영업 레버리지의 혜택을 누리며 성장하고 있는 점을 시장이 간과하고 있다고 판단합니다. 라인 사이: 2025년 5% 매출 성장과 안정적에서 완만하게 개선되는 마진에 대한 경영진의 가이던스는 중국의 거시 경제 상황이 개선되지 않는다고 가정한 것입니다. 이는 보수적인 가정이라고 생각합니다. 중국 정부의 지속적인 경기 부양 및 소비 회복 노력이 완만한 순풍을 불러일으킬 것이므로 2025년 매출은 7% 성장할 것으로 예상합니다. 요식업의 높은 고정비 구조로 인해 매출 성장 가정은 2025년 영업이익률이 전년 대비 60 베이스포인트 개선되어 10.9%에 달할 것이라는 의미로 해석할 수 있습니다.
투자 의견
중국 레스토랑 업계는 부동산 경기 침체와 상당한 경제 부양책 부재로 인한 역풍에 계속 직면하고 있으며, 이는 소비자 지출에 영향을 미치고 있습니다. 이러한 환경에서 투자자들은 가격 책정에 더 공격적으로 나설 수 있는 규모를 갖춘 기업에 주목할 것을 권장합니다. 가치 지향적인 기업들은 일반적으로 경기 침체기에 더 나은 성과를 내기 때문입니다. 건전한 재무 상태 역시 매우 중요합니다. 얌 차이나는 7,000억 달러 규모의 분열된 중국 레스토랑 시장에서 점유율을 확보하기에 유리한 위치에 있습니다. 현재의 역풍에도 불구하고, 우리는 세 가지 장기적 추세에 힘입어 패스트푸드 부문이 장기적으로 성장할 것이라는 확신을 유지합니다: (1) 사무직 근로자 증가, (2) 가처분 소득 상승, (3) 가족 규모 축소. 얌 차이나의 규모 우위는 경쟁력 있는 가격 정책과 일관된 품질 및 서비스로 이어져, 신뢰할 수 있는 외식 경험을 추구하는 소비자와의 신뢰를 구축합니다. 이는 체인 레스토랑이 업계 지출의 20%만을 차지하는 시장에서(글로벌 평균 35%, 미국 60% 대비) 회사가 점유율을 확보할 수 있는 입지를 마련해 줍니다. 라바짜(Lavazza)와 황지황(Huang Ji Huang)과 같은 신생 기회는 최근 경제 둔화로 인해 언급이 줄었지만, 여전히 매력적인 장기적 전망을 제공한다고 믿습니다. 이는 차별화된 제품 포트폴리오, 경기 회복 시 성장 잠재력, 그리고 그룹 내 공급망을 활용해 식자재 비용을 절감할 수 있는 능력에서 비롯됩니다. 당사는 회사가 2024-26년 목표를 달성할 것으로 전망합니다. 주요 목표는 다음과 같습니다: (1) 연간 평균 순 매장 증가 1,800개, (2) 두 자릿수 EPS 연평균 성장률(CAGR), (3) 연간 주주 환원 15억 달러. 경제 추가 둔화 가능성과 외식 시장 성장 둔화 가능성을 인정하면서도 경영진은 다음과 같은 방법으로 시장 점유율 확대를 계획하고 있습니다: (1) KFC 미진출 저층급 도시로의 확장, (2) KFC는 있지만 피자헛이 없는 도시로의 피자헛 진출 확대 및 부진 매장 저가형 와우(Wow) 포맷 전환, (3) 고속도로 휴게소, 병원, 대학 캠퍼스 등 전략적 위치에서의 가맹점 확장 가속화.
📈 상승론자 의견
- 신규 KFC 매장은 세전 현금 회수 기간이 2년, 현금 대비 수익률이 약 50%로 대부분의 지역 체인점보다 경제적 우위를 보인다. 이는 향후 기업 수익 성장을 견인할 전망이다.
- 중국 외식업계의 운영 환경이 꾸준히 개선되고 있다는 초기 신호가 포착되고 있습니다. 시장 선도 기업인 얌 차이나는 이러한 추세의 주요 수혜자 중 하나가 될 유리한 위치에 있습니다.
- 임금 인상, 도시화 추세, 세대 변화는 중국 전역의 외식 지출을 지속적으로 견인하여 얌차이나의 장기 성장을 뒷받침할 것이다.
📉 하락론자 의견
- 제로 코로나 정책은 종료되었지만, 식당들은 여전히 신중한 소비자 지출과 맞서고 있습니다.
- 서양 음식에 대한 중국인의 선호도를 효과적으로 포착해온 검증된 실적을 보유하고 있음에도, 해당 그룹은 중국식 컨셉에서는 제한된 성공만을 거두었습니다.
- 경제 상황이 더욱 악화될 경우, 체인점 간 경쟁이 심화될 수 있으며 공격적인 프로모션 활동이 확대될 가능성이 있다.
오렌지보드에서는 모닝스타와 제휴하여 모닝스타의 리서치 리포트를 제공하고 있습니다.
모닝스타(Morningstar,Inc.)는 미국 시카고에 본사를 둔 글로벌 1위 금융 정보 및 투자 리서치 회사이며, 금융 상품의 판매사나 발행사와 독립적으로 운영되어 투자자들에게 신뢰도와 전문성 있는 정보를 제공합니다.
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